За окном — то снегопады, то морозы, а в животноводческих хозяйствах Бугурусланского района – горячая пора: зимовка скота. Животноводческое направление развивают в ООО «Дмитриевское АГРО», «Полибино», «Новая жизнь» и ряде КФХ. На днях побывала в ООО «Дружба», чтобы узнать, как идёт зимовка в передовом хозяйстве. Был для поездки ещё один повод: в этом году в «Дружбе» построили конюшню.
ЖИВОТНОВОДСТВО – УДАРНЫЙ ФРОНТ
Каждый раз, приезжая в хозяйство, присматриваюсь: что изменилось? В этот раз заметила высокие «башни». Это аккуратно сложенные треугольником несколько сотен тюков сена – есть корм животным!
Остановились недалеко от карды. Под лучами зимнего солнца переливаются бурые упитанные бока лошадей.
Но сначала руководитель хозяйства Иркенжан Иргенович Мурзагулов провёл небольшую экскурсию по молочной ферме. Отметила, что помещение ухоженное. На полу — плитка, стены обшиты сайдингом.
— Будут чистота и порядок, будет и дисциплина, — считает Иркенжан Иргенович.
Утренняя дойка уже завершена. Доярки собирались домой. Через несколько часов им нужно возвращаться. Дойное стадо выведут на прогулку, а животноводы тем временем проведут уборку коровника.
Поинтересовалась у руководителя, как проходит зимовка?
— В советское время считалось, что животноводство – ударный фронт. Да и сейчас эта фраза актуальна. Этот год для нас оказался сложнее предыдущего в экономическом плане, — поделился наболевшим Иркенжан Иргенович.
ДИСПАРИТЕТ ЦЕН
Урожайность составила 23-25 центнеров с гектара. Недостаточно для полноценной кормовой базы. Подорожали цены на ГСМ, запчасти, технику, электроэнергию. А закупочные на сырьё остались прежними.
— Мясо сдаём по 210-240 рублей за килограмм, молоко реализуем в Самарскую область по 25 рублей, — рассказывает глава хозяйства. – Из-за того, что молоко сдаём не в своей области, не получаем дотации. А что делать, если местные переработчики не рассчитываются своевременно? В последний раз расплатились не деньгами, а продукцией!
Иркенжан Иргенович – человек из советского времени. И он не может удержаться от сравнения с тем, как было раньше.
— Простая арифметика. Килограмм скота в живом весе стоил 134 копейки, а литр дизельного топлива — пять. Можно было почти флягу горючего купить. Сейчас, реализовав килограмм мяса, купишь лишь 5 килограммов ГСМ. Ежемесячно животноводческое хозяйство приносит миллион рублей убытков, — констатировал руководитель.
— Почему не прекращаете заниматься животноводством? – недоумеваю я.
— А как же люди? – парирует Иркенжан Иргенович. – На молочно-товарной ферме, в конюшне трудятся 34 человека. У них семьи, дети. К сожалению, придётся поголовье КРС немного сократить. Снизим нагрузку по кормам. Другая причина – кадровый голод. Не хотят люди работать в животноводстве. Меньше двадцати пяти тысяч рублей в месяц не платим. Тем не менее, видимо для кого-то и это не деньги…
ИСПОЛНИЛ МЕЧТУ
Строительные работы в ООО «Дружба» не прекращаются последние четыре года. В 2018 году провели полную реконструкцию коровника. Помещение добротное. Коровам светло и тепло. В 2019 году построили фонарный сарай, так в хозяйстве называют помещение, в котором молодняк стоит на откорме. В 2020 году появился телятник. К нему из коровника можно добраться по тёплому переходу. В телятнике содержатся новорождённые и малыши до месяца. А в этом году завершили строительство конюшни.
— Я приехал в Нуштайкино в 1989 году. В хозяйстве завели шесть лошадей, правда, троих практически сразу украли, — вспоминает Иркенжан Иргенович. – Когда был маленьким, обещал отцу: стану взрослым и обязательно построю конюшню. Развивая хозяйство, первоочередной задачей считал создание условий для молочного гурта. А в этом году наконец-то воплотил мечту в жизнь.
Строительство начали в прошлом году. Планировали уложиться в пять миллионов рублей, в итоге вышло около восьми. С подобным столкнулись многие, кто затеял стройку в 2020 году – резко подскочили цены.
— В смету закладывали железо по 320 рублей, приобретать пришлось по 760, — комментирует глава хозяйства. – Кубометр доски был 8-10 тысяч, стал 12-15. И так во всём.
Несмотря на трудности, осенью этого года в хозяйстве появился «Конный двор ООО «Дружба». Именно такая вывеска украшает конюшню. В помещении ещё необходимо установить автоматизированный навозоудалитель. По мнению руководителя, физический труд нужно сокращать до минимума.
Сейчас в «Дружбе» содержатся около 150 лошадей. В прошлом году сократили на сотню. Есть и породистые.
— Они необычного окраса, радуют глаз, — добавляет Иркенжан Иргенович.
БЕЗ ПРАЗДНИКОВ И ВЫХОДНЫХ
Зульфия Кургонбоева работает в «Дружбе» 12 лет. За добросовестный труд на празднике, посвящённом Дню сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, оператор по искусственному осеменению сельхозживотных была отмечена грамотой Бугурусланского района.
12 лет назад женщина с мужем и тремя детьми переехала в Нуштайкино из Узбекистана. Устроилась работать телятницей.
— Как-то пришлось подменить доярку – вспоминает Зульфия Тахировна. – Потом ещё раз. Так и перешла в операторы машинного доения. Поначалу было сложно: не знала, как держать в руках доильный аппарат. Да что говорить, корову от тёлки отличить не могла. Благодаря поддержке зоотехника Веры Васильевны научилась всему.
Три года назад женщине предложили получить профессию оператора по осеменению животных. Согласилась. Окончила курсы. Подтянула знания и в специализации «ветеринарный врач». Теперь совмещает эти должности.
Рабочий день Зульфии Тахировны начинается в четыре утра. Нужно провести обход новорождённых малышей, отелившихся бурёнок, проверить самочувствие стельных. Провести при необходимости лечебные процедуры.
— Внимательно слежу за состоянием коров, чтобы дождаться оптимального времени для осеменения, — рассказывает о деталях работы Зульфия Тахировна. – У меня есть отдельное помещение, там провожу процедуры.
И даже если корова начала телиться ночью, Кургонбоева всегда «в зоне доступа».
— Ночью на ферме дежурит охранник. Если отёл идёт сложно, он звонит, и я спешу на помощь животному, — поясняет она.
По результатам работы Зульфии Тахировны в хозяйстве на свет появилось уже больше трёхсот телят. Клички малышам дают по матери. Если бурёнка Валя, то бычок будет Валентином, мама – Солнышко, и малыш будет Солнышком.
— Главное, чтобы малыши родились здоровыми и росли крепкими, — говорит опытный животновод.
Ангелина БАУМБАХ.
