Ангелина БАУМБАХ
Сезон заготовки овощей на зиму в разгаре. Традиционно цены начинают снижаться, а ассортимент местной продукции расширяется.
На сельскохозяйственной ярмарке, что расположилась на улице Коммунистическая перед входом на городской рынок, — изобилие. На овощных прилавках буйство красок: рыжие тыквы, красные перцы и томаты, фиолетовые баклажаны, зелёные полосатые арбузы и жёлтые дыни, огурцы, кабачки, кукуруза в початках, зелень на любой вкус — петрушка, укроп, кинза, салат, базилик, тархун, алые малина и клубника ремонтантных сортов. А ароматных яблок! «Спартак», «семеренко», «антоновка»…
— Берите облепиху, боярышник, шиповник, рябину! Свежие, со своего участка собрала! — предлагает горожанка Лидия Ивановна. — Если любите травяной чай — вот, пожалуйста: липа, шалфей, иван-чай, мята, ромашка, а здесь — сбор. Травы собирала в Рычково Северного района.
Рядом реализует овощи, выращенные на своём участке, Валентина Николаевна из Нойкино. Интересуюсь, что почём?
— Пятилитровое ведро картошки — 200-250 рублей, лука — 100 рублей, — охотно рассказывает женщина. — Если считать в килограммах, то картофель — 50 рублей, лук — от 40 до 50, морковь и свёкла — 60 рублей за килограмм.
— Дороговато, — комментирую.
— А что поделаешь? Год неурожайный, засуха была, — парирует Валентина Николаевна. — Чеснок некрупный, а стоит от 200 до 250 рублей, даже связка очищенных корней хрена стала дороже.
— Покупатели есть? — спрашиваю.
— Мало. Все ждут сельскохозяйственную ярмарку, которая должна быть в октябре. Но, боюсь, что картошку можно там и не купить, как это было в прошлом году.
У бугурусланцев есть возможность приобрести овощи и подешевле. Например, стоимость килограмма привозных картошки и лука — 35 рублей. Вопрос в том, как они будут храниться?
Местные овощи представлены на ярмарке из Елатомки, Пронькино, Турхановки. Их производители гарантируют покупателям отличный вкус и хорошую сохранность.
