Печенье, изготовленное в Бугуруслане, оценили на региональном уровне

Сдобное печенье «Надежда», сделанное мастерами-кондитерами потребительского общества «Коопторг», получило высокую оценку на смотре-конкурсе мучных кондитерских изделий оренбургских товаропроизводителей и удостоено диплома II степени.

— Конкурс показал, что в Оренбургской области много производителей, работающих на качество продукции. Наше печенье «Надежда» трижды становилось призёром Российской агропромышленной выставки «Золотая осень»: дважды ему присуждалась серебряная медаль и один раз — бронзовая. Рецептура этого печенья не предусматривает консервантов, отсюда — сравнительно небольшой срок хранения — до 30 суток, — отметила руководитель ПО «Коопторг» Надежда Булдыкова.

Почётной грамотой за высокое качество и вкусовые достоинства выпускаемой продукции была отмечена и кондитер «Коопторга» Наталья Беляева.

Наталья Семёновна – мастер своего дела. Пышные булочки, ароматные ромовые бабы, рассыпчатое печенье, торты — всё ей удаётся. Профессиональный стаж кондитера Беляевой – более тридцати лет (из них большая часть — в «Коопторге»). Талантливая работница кондитерского цеха считает, что достичь высокого уровня в профессии невозможно без любви к своему делу.

Предприятия, занявшие призовые места, признаются победителями регионального
этапа конкурса «100 лучших товаров России» и рекомендуются для участия в федеральном этапе конкурса.

Кстати, печенье «Надежда» в числе другой продукции «Коопторга» регулярно переправляют «за ленточку» в составе гуманитарной помощи бойцам СВО.