Сегодня в разных странах отмечают вкусный праздник – День арбуза.
Самая большая бахча в стране находится в Соль-Илецком районе Оренбургской области. В этом году бахчевыми культурами засеяно 24 600 гектаров земли. Соль-Илецк имеет статус арбузной столицы России.
В старину арбузу приписывались лечебные свойства, которые помогали при многих болезнях. А сегодня доказано, что арбуз очищает организм от шлаков и вредных веществ. Он способствует улучшению обмена веществ и благотворно влияет на работу многих органов. В нем содержится целый комплекс витаминов и полезных микроэлементов, столь необходимых для человека.
В арбузе есть витамин Е, который считается витамином красоты, так как он продлевает молодость. В нем есть витамины А и С, они укрепляют иммунную систему, а также фосфор, кальций, калий, магний.
Этот сладкий плод рекомендуется есть тем, кто сидит на диете, так как он снабжает организм большинством необходимых витаминов и при этом содержит совсем немного калорий, также он влияет на качество кожи, волос и ногтей. Вот почему День арбуза популярен во всем мире и считается международным праздником.
Кстати, в мире насчитывается около 1 200 сортов арбуза. Больше всего разновидностей выращивают в Китае, зато японцы вывели самые необычные сорта ягоды. Например, квадратной формы, с желтой мякотью, без косточек и даже размером с большой персик.
