За 9 месяцев в Оренбуржье проведены проверки на 752 объектах, которые реализуют рыбу и морепродукты. Об этом сообщили в областном управлении Роспотребнадзора.
Исследовано 829 проб продукции из водных биологических ресурсов. Гигиеническим нормативам не соответствовали 0,3% проб по физико-химическим показателям и 1,1% по микробиологическим показателям.
В ходе четырех проверок были выявлены продукция без маркировки и нарушение условий хранения рыбной продукции.
В результате забраковано и снято с реализации более 156 кг рыбы и морепродуктов.
Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
12+
