В хозяйстве Александра Сотникова, фермера из Бугурусланского района, в минувшем году начали культивировать техническую коноплю. А сейчас в маслоцехе КФХ приступили к изготовлению нового продукта — конопляного масла.
Техническая конопля (промышленных сортов, не содержащая психоактивных веществ) — вовсе не новая сельскохозяйственная культура, скорее, незаслуженно забытая. Когда-то на Руси она широко культивировалась. Вспомнил о ней и фермер из Завьяловки: первым в Бугурусланском районе решил выделить в своем хозяйстве клин под техническую коноплю. Приобрел семена для посева, выведенные в исследовательском институте.
В 2024 году в хозяйстве Александра Сотникова технической коноплей засеяли 12 гектаров, собрали 15 тонн урожая. Культура показала себя неприхотливой: при обычной урожайности в 7-8 центнеров с гектара на завьяловских полях дала 12 центнеров. Из полученной товарной конопли отжали масло, отвезли на исследование в Оренбург.
— Там оформили все необходимые документы, сделали декларацию на масло — все соответствует ГОСТу, — рассказал Александр Сотников. — Произвели масло холодного отжима, позднее планируем выпускать и ароматное конопляное масло горячего отжима.
Объемы производства нового продукта будут зависеть от сбыта. Александр Михайлович пояснил, что сейчас в маслоцехе КФХ готовят пробные небольшие партии конопляного масла (по 100 литров). В нынешнем сезоне на полях фермера снова планируют посеять техническую коноплю.
Юлия Шунцева. Фото: пресс-служба администрации Бугурусланского района.