Трава сочная да молоко майское

В наши края пришло долгожданное тепло. Солнце пока мягкое, травы в самом соку. Пасутся на зелёных лугах коровы, овцы, лошади…

С началом летнего-пастбищного содержания скота специалисты районного управления сельского хозяйства периодически выезжают на фермы.

Такие визиты носят профилактический характер. Рабочая поездка — хорошая возможность на месте побеседовать с сотрудниками хозяйств, решить рабочие моменты. Всего ли хватает, есть ли сложности, проблемы? Да и совет хороший всегда готовы дать.

Во вторник на минувшей неделе начальник управления сельского хозяйства районной администрации Алексей Трофимов и главный зоотехник района Ирина Прокаева посетили сразу несколько хозяйств. В первой половине дня побывали в ООО «Дружба», «Дмитриевское-Агро».

Вечером сотрудники районной администрации отправились на пастбища личного подсобного хозяйства семьи Поповых в Благодаровке. Вместе с ними поехала и я.

О многодетной семье Поповых, успешно развивающей молочное и мясное животноводство, уже не раз рассказывали на страницах газеты. Хозяйство стартовало в 2013 году. Начали с малого — двух коров. В течение 10 лет семья сельских тружеников довела поголовье КРС до 60 (24 дойные коровы, 10 — мясного направления, а также — молодняк). По итогам 2021 года личное подсобное хозяйство Поповых стало победителем регионального конкурса в номинации «Лучшее ЛПХ Оренбургской области».

В конце 2023 поголовье ещё пополнилось: выкупили 40 коров у ООО «Полибино». Бурёнки хорошо обжились на новом месте.

— Сейчас общее поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве Поповых насчитывает уже 140 животных. В том числе 85 коров: 35 дойных чёрно-пёстрой породы и 50 мясных симменталок, — пояснила Ирина Прокаева.

С начала мая суточный надой молока – порядка 600-650 килограммов (18,6 килограмма на фуражную корову в сутки). Пока у Поповых нет молокопровода — доят аппаратами в вёдра. Но, видя, как наращивает темпы хозяйство, представляется, что это – только вопрос времени. В прошлом году хозяйство реализовало 136 тонн молока. Основной закупщик благодаровского молока — «Северлакто» (Русский Кандыз Северного района).

Кормами обеспечены в достатке. Хозяйство заготавливает их самостоятельно, арендует пахотные земли. Это важный вопрос для животноводов, ведь зимой на одну голову требуется не менее четырёх килограммов фуража и 10 килограммов сена.

… Приезжаем на место. Хозяина застаём за работой: он собственноручно возводит за селом новый коровник на 100 голов. Уже сварены металлические сваи, сверху проложен брус — основа заложена.

Когда встречались с Александром два года назад, он озвучил мечту о новом животноводческом помещении. И вот она становится реальностью! Было сделано всё необходимое, решён вопрос с землёй.

— До сенокоса покроем крышу, возведём стены. Бетонные работы проведём чуть позже, как подсоберём бюджет. В зимовку уйдём с новым помещением, — уверенно говорит Александр Попов.

В мае прошлого года в хозяйстве появился и новый летний лагерь.

… Отправляемся посмотреть коров на выпасе (приходится проехать некоторое расстояние). Выходим из машины, вдыхаем чистейший воздух.

— Вот мои красотки! — с гордостью демонстрирует коровушек хозяин.

Действительно, красивая картина: склон холма с цветущей кое-где земляникой, в низине — сверкает, дробится искорками под солнцем гладь воды, а скот спокойно идёт в сторону дома, повинуясь команде пастуха… Из лесу раздаётся звонкий голос кукушки.

Увидев воочию большое стадо, возвращающееся с пастбища, понимаю, как много труда приходится вкладывать членам семьи в общее дело. Обиходить такое количество животных – накормить, напоить, подоить, вычистить навоз — задача непростая и нелёгкая.

Трудятся все: и глава семьи, и его супруга Диана, на которой, помимо всего, и бумажные вопросы, и мама Надежда Ивановна. При деле и дети – их у Поповых четверо. Ирине, старшей помощнице родителей, пятнадцатый год. Она – пример для сестры Киры.

Мальчишки–близнецы Родион и Мирон тоже уже школьники. Они постоянно видят пример созидательного труда родителей и старших сестёр. Вскоре станут надёжной опорой энергичному отцу.

Конечно, для успешного развития любого хозяйства важна государственная поддержка. В апреле 2025 года Поповы получили субсидию за мясное скотоводство в размере 194450 рублей. Сейчас собирают пакет документов на получение выплаты за реализованное в 2024 году на предприятия Оренбургской области товарное молоко. Ориентировочно сумма субсидии составит 476 тысяч рублей.

Эти финансы помогают развитию. Технический парк хозяйства растёт.

— Взяли трактор «МТЗ-82», новую роторную косилку, приобрели грабли-ворошилки, — делится Александр.

Купленный пару лет назад рулонный пресс-подборщик для заготовки сена тоже служит верой и правдой…

Интересуюсь у Александра: не хочет ли «замахнуться» и на других сельхозживотных?

— Нет, корова денежку даёт дважды в день. Ни на кого бурёнок не променяю! — с улыбкой отвечает сельчанин.

В ТЕМУ. Летнее-пастбищное содержание крупного рогатого скота предусматривает использование естественных и культурных пастбищ для кормления животных.

Переводить животных на пастбищное содержание целесообразно после отрастания травы на 10-12 сантиметров. Стада формируют в несколько групп: телята, откармливаемый молодняк, дойные и сухостойные коровы, нетели, молодые особи для воспроизведения стада.

В первые дни выпас не должен продолжаться дольше 2–3 часов, с постепенным увеличением срока до 8–10 часов в день. В переходное время КРС подкармливают грубыми кормами утром и вечером. Соблюдение режима дня, распорядка кормления, поения, отдыха и дойки благоприятно влияет на здоровье, самочувствие и производительность скота.

Поить животных нужно не менее 2-3 раз в сутки чистой водой из естественных водоёмов или искусственных поилок. В жаркую погоду выпас проводят в утренние и вечерние часы, а в период зноя животных держат под навесом.

Содержание скота на пастбищах стимулирует рост и развитие организма, повышает его продуктивность.

Юлия ШУНЦЕВА.

Настоящий сайт использует средства сбора метрических данных, а также персональных данных, в том числе с использованием внешних форм. Продолжая использование сайта, вы выражаете согласие на обработку ваших персональных данных, включая сбор и анализ метрических данных.